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9 Fév
Quiz : Exemple de questions QCM du WSET niveau 3
Vous souhaitez savoir si le WSET Niveau 3 est fait pour vous en testant vos connaissance en oenologie ? Ce petit quiz de 10 questions a été conçu pour refléter le type et le niveau de complexité réel des exercices pratiques et théoriques de l’examen WSET© Niveau 3. Répondez sans tricher, en vous basant uniquement […]
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14 Jan
Rencontre avec Nicolas Fouilleroux, Formateur à la dégustation du vin
De la musique au vin, Nicolas Fouilleroux exprime sa sensibilité à travers deux univers qui se ressemblent bien plus
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28 Oct
L’application mobile WSET pour prendre ses notes de dégustation
Le WSET Global a récemment mis en ligne une application dédiée à la prise de notes de dégustation sur mobiles et tablettes. Elle fonctionne selon les principes de l‘approche systématique de la dégustation du Wset niveau 2. Vous vous demandez quelle application choisir pour noter ses commentaires de dégustation sur son mobile ? Il en […]
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26 Août
Formation continue au vin WSET 3 en cours du soir
La connaissance du vin et de la dégustation prend du temps. Mémoriser les arômes, les saveurs en bouche demande de la répétition et de l’entraînement. Connaître les différents terroirs et cépages du monde demande également curiosité et apprentissage. C’est pourquoi nous proposons chez Oenovino une formation WSET niveau 3 en cours du soir, une fois […]
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16 Mai
Exemple de questions de l’examen du WSET 1 niveau débutant
Vous souhaitez tester vos connaissances sur le vin et la dégustation et estimer le niveau de complexité du questionnaire d’examen qui a lieu à l’issue de la formation du WSET niveau 1 ? Voici un court QCM de 10 questions correspondant à des exercices pratiques inspirés du programme du WSETglobal©. Répondez-y en lisant bien les […]
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9 Mai
Exemple de questions à l’examen du WSET 2 niveau intermédiaire
Vous souhaitez tester vos connaissances sur le vin et estimer le niveau de complexité du questionnaire d’examen du WSET niveau 2 ? Voici un court QCM de 10 questions correspondant à des exercices pratiques inspirés du programme du WSET©. Répondez-y en lisant bien les questions ; et ne trichez pas ! Les réponses s’afficheront à […]
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12 Avr
Comment évaluer la qualité d’un vin ?
Evaluer à l’aveugle la qualité d’un vin est un des exercices les plus difficiles qui soient. Car le dégustateur professionnel conduit à donner un verdict sur la qualité doit faire abstraction de son jugement personnel. Il est pourtant possible d’évaluer de façon relativement répétable, la qualité d’un vin dégusté à l’aveugle. Dans le cadre du […]
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