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Les atouts de l’école Oenovino

Les atouts de l’école Oenovino

01. Prestige

L'école Oenovino est un organisme de formation à la dégustation certifié par le Wine and Spirit Education Trust (WSET®), qui est l’institut de formation à la connaissance des vins et spiritueux le plus renommé dans le monde.

02. Passion

Le vin est avant tout un vecteur de partage, d'échange et de rencontre. C’est cette philosophie qui guide notre approche et le choix de nos intervenants. Sans passion en effet, pas de transmission des savoirs.

Indépendante, notre école n'est affiliée à aucun producteur ou distributeur de vins.

03. Pédagogie

Choisissant délibérément des petites classes de moins de 12 participants, Oenovino permet à tous de s’exprimer, favorise les échanges avec le formateur et la participation active de tous.

04. Qualité

Notre école Oenovino veille à proposer ce qu’il y a de mieux pour vous accompagner lors des formations. Une attention toute particulière est ainsi apportée, tant dans le choix des vins de qualité, que dans les verres de dégustation et supports de formation.

LES FORMATEURS

Jules Lamon

JULES LAMON : FONDATEUR et FORMATEUR

 

Œnologue de formation, Courtier juré-expert piqueur de vin de Paris, expert formateur à la dégustation oenologique (WSET diploma, deux fois finaliste France du Concours des Ambassadeurs du Champagne, étudiant de l’Institut des Masters of Wine), il a créé l’école Oenovino. Il assure la plus grande partie des formations WSET1, WSET 2 et formations WSET 3.

Passionné, il intervient aujourd’hui en parallèle comme formateur et consultant à la dégustation du vin pour les particuliers et les professionnels de la restauration.

Nicolas Fouilleroux : Formateur WSET

 

De la musique au vin, Nicolas Fouilleroux exprime sa sensibilité à travers deux univers qui se ressemblent bien plus qu’ils ne laissent paraître. Aujourd’hui, il s’investit dans l’obtention du prestigieux Master of Wine et la transmission de ses connaissances à d’autres passionnés de vin et d’oenologie. C’est donc logiquement qu’il a intégré l’aventure Oenovino en tant que formateur au WSET. Vous pouvez également retrouver ses activités autour du vin et de la musique sur Divins Accords.

INFORMATIONS PRATIQUES – Lieu des cours

Les cours de dégustation ont lieu au cœur du Paris, à côté de la Place de la République dans nos locaux :

Ecole Oenovino – 100 rue de la Folie Méricourt – 75011 Paris

Pour vous y rendre :

Descendre à la station République et dirigez-vous vers le canal Saint Martin

Ecole Oenovino – 100 rue de la Folie Méricourt – 75011  Paris

Bus : Lignes 20, 56, 91 ( République), 96 (Parmentier),
Métro : Station République : lignes : 3, 5, 8, 9 et 11

Vélib’ : (Boulevard Jules Ferry) : Station n°11036 – Jules Ferry – Faubourg du Temple Paris  & Station n°11113 Richard Lenoir – République

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