Appelez-nous : 01 84 25 05 86
11 Sep
Rencontre avec Benjamin Sibilat, co-fondateur du Chai Parisien
Benjamin Sibilat vient de se lancer dans un projet original pensé pour les franciliens amateurs de vin : le Chai Parisien. Nouvellement diplômé du WSET niveau 2, il répond à nos questions et revient sur son goût d’entreprendre dans l’univers du vin, son nouveau projet et les raisons qui l’ont incité à choisir cette formation.
EN SAVOIR PLUS
22 Mai
La consommation responsable du vin
De nombreux pays ont adopté des repères de consommation d’alcool à faible risque depuis les années 1980. Ils différent d’un pays à l’autre, en fonction des règlementations en vigueur. Ces repères de consommation responsable du vin, comme les règles encadrant la consommation d’alcool, sont à connaître par tous les professionnels (cavistes, restaurants, bar à vins…) […]
EN SAVOIR PLUS
9 Jan
5 façons d’en apprendre plus sur le vin et l’oenologie en 2018
Le monde du vin est souvent complexe pour le néophyte. Comment s’y retrouver dans les centaines de cépages et d’appellations, les millésimes… Et ensuite comment choisir le bon accord vin et plat ou faire son choix parmi les milliers de domaines et de vignerons ? Pour ça, il n’y a pas de secret, il faut […]
EN SAVOIR PLUS
Suivez-nous!
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération 
2026 Oenovino® par My Wine Company, design par Paul Mesnager
